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海尔嫩烤箱:小家电产品的智能家居突围之路

日期:2016-03-29 14:27 编辑:shangxiaona

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  可以说,自2015年以来,智能家居的话题便显得“高烧不退”。为了避免被市场所淘汰,大量的传统家电企业开启改革之路,从传统家电完美转型的海尔小焙便是其中之一。

  “在跌宕起伏的智能家居市场,企业若想立于不败之地,就要注重消费者的需求,打造出一个生态闭环来不断地与用户进行交互,提升服务品质,从而使用户产生粘度。”从海尔最初的小粉丝到海尔小焙的CEO,马钢渐渐摸清楚了智能家居突围的门道。


  小粉丝也有大梦想

  海尔小焙CEO马钢,被他的团队与粉丝亲切地称呼为“村长”,“我以前也是海尔的‘粉丝’,没想到有一天会成为海尔创业平台上的CEO。”马钢感慨道。

  毕业于北京化工大学96届测控专业和经济法专业的马钢,在创立小焙科技之前,曾任中兴通讯政企产品国际市场总监。在担任中兴通讯芬兰公司市场总监期间,他主导的中兴通讯Blade手机,连续8周蝉联芬兰销售排行榜第一名;负责以太网交换机和企业路由器的经营业绩全面提升,实现年销售额从5亿到15亿的飞跃。开创了“以渠道、赢高端”以代理商突破高端市场的商业模式,为之后的创业之路奠定了夯实的基础。

  “14年的五月份,海尔有一个粉丝活动,把我邀请过来,作为海尔的粉丝,来和用户进行交流。当时我感觉集团的这个互联网转型觉醒,真的是希望我通过与用户进行不断地交互,然后去设计产品。这个理念打动了我。”正是在这样的机缘巧合之下,马钢对传统企业的互联网转型产生了浓厚的兴趣。

  时值2014年9月,敢想敢做的马钢便开始了市场调研之路。当发现中国的烤箱占全球比例是6.7%的时候,马钢便认为这个市场一定会有一个非常巨大的进步空间。在马钢看来,中国人口占全球人口的20%,中国的GDP占全球的15%。也就意味着当一个中国正常消费水平和正常生活习惯这样的前提下,烤箱这样一个产品所占有的全球比例,应该在15%-20%之间。基于这样的一个假设,马钢认为在未来两到三年的时间,烤箱还会保持在50%以上的一个高速增长,市场前景一片大好。

  正是在这样的情况之下,2015年1月,小焙科技正式成立,引导着传统家电品牌开启新一轮的颠覆性创新。一路高歌猛进,从正式成立到60多家合作伙伴的加入、4000万A轮融资到位,仅花了7个月的时间,成为传统家电品牌转型的成功案例反复地被张瑞敏提及。

  产品创新升级,嫩烤箱不走寻常路

  在马钢看来,智能家居在场景化的时候,往往忽略掉了用户本身的需求,也就是缺乏对人的尊重。海尔小焙要做的真正的智能家居3.0,其实要回归人的本质的需求。因此,海尔小焙定义的智能家居3.0的想法是以用户需求为核心。

  那么用户需求有什么呢?

  就智能烤箱而言,用户的需求不在于烤箱有多么智能,外表有多么酷炫,而是能为其解决烘焙过程中所遇到的一些痛点。在智能家居产品同质化严重的当下,远程遥控的功能已经越来越不能满足用户的需求,一款差异化的智能硬件产品便显得尤为重要。

  相较于市面上其他的烤箱,嫩烤箱最大的差别就在于拥有微压嫩烤和蒸汽两大王牌功能。为了让用户做最更美味的食物,海尔小焙运用其独特的技术和算法,在工艺和材料上加入了大量新元素。

  首先,依托独特技术,运用蒸汽原理,设置内部独立水槽,从烤箱内部蒸汽加热。如此一来,食物里面的水就不会被大量吸出,从而保存了食物独特的口感。并运用其独特算法在加热时控制蒸汽量,保证口感的同时,不会造成食物过于湿润,且不会因为时间的长短造成太大的口味差别。其次,嫩烤箱内部涂层能经受住270度的高温环境,以保证用户做出最美味的食物。这种差异化的硬件,使得嫩烤箱获得了高于水平线的品牌溢价功能。

  生态闭环之梦,与用户在一起

  毋庸置疑,当前的互联网时代,没有一个平台型企业不想打造自身的生态闭环。比如在近日举办的2016中国(深圳)IT领袖峰会上,贾跃亭表示:乐视的成功是在更高维度的竞争策略来推动公司发展。真正的创新除了产品、技术、模式的的创新之外,更重要的是乐视独创的“生态创新”,从而不断地为用户带来全新体验和价值。

  海尔小焙亦是如此,嫩烤箱是海尔集团内部孵化的项目,但它不单单是一款智能硬件产品,而是利用烤圈这个平台把同一类目标用户与其他资源结合起来,打造出一个集智能硬件、食材、菜谱、烘焙课堂、烘焙达人于一体的烘焙生态闭环(烤圈APP),以与用户交互作为强烈的驱动,从传统的制造转向横向的拉平,从而为用户服务。

  马钢表示,当时看中烤箱这个品类,很大的一部分原因在于其有明显的后端服务,就是烘焙课堂,然后对烘焙课堂的烤箱进行转化,使其变成海尔嫩烤箱的产品体验中心、用户培训中心以及最直接对C端服务的服务点。目前,海尔小焙合作的烘焙课堂已经高达70余家。

  除此之外,在传统的互联网时代,菜谱的量不计其数,但对于烘焙爱好者而言,并不是所有的菜谱都有用。基于此,海尔小焙将菜谱信息进行过滤,每一个菜谱都是针对嫩烤箱独家定制,并通过烘焙领域的达人进行深度验证,具有针对性、实践性和可操作性。运用口感来给产品做背书,在用户群体中打下良好的口碑,进而影响其他消费人群。

  整个一套流程走下来,只要是用这款烤箱的用户,都可以直接一键烘焙、一键采购和一键分享。从而大大提升烘焙成功率。

  在马钢看来,随着人们生活水平的稳步提升,用户的需求不仅仅局限于如何去使用烤箱那么简单,而是用烤箱做出自己喜欢的东西,然后在社群分享,与小伙伴们互动,获得一个烘焙文化体验和烘焙带来的满足感与幸福感。也就是说,分享才是第一动力,美食的直接体验是第二动力。

  参与是过程,分享是乐趣。小家电产品的突围模式即使不是在互联网的阳光之下,理应去解决的痛点也应该是实现产品的生活价值、得到生活的乐趣,而不是产品本身的价值。只可惜大部分的品牌或产品在寻求发展的过程中都走了许多弯路。

  嫩烤箱的不同之处就在于,在烤圈这个服务平台之上,企业与用户、用户与用户之间都能进行零距离的交流与互动,不仅是让用户的各种需求都能在这个烘焙生态圈里得到满足,从而提升用户的信任度,以口碑的力量来进行传播,做到价值的转化,也让消费者明白:中国的家电品牌也能做出世界一流的产品和服务。

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来源:中国智能家居网
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